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Confit de canard aux lentilles, boite de 1Kg, env 3 à 4 parts

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Ingrédients : Lentilles vertes du Lauragais 40%, cuisse de canard (Origine France) 30%, bouillon de viande de canard (eau, concentré de tomates, carottes, poireaux, oignons, céleri, carcasses de canard (Origine France), couennes de porc confites (Origine France), 4 épices, herbes de Provence, sel, poivre), saucisse de couenne (Origine France).

Nombre de parts : 3 à 4

Note du chef : Une recette authentique, des cuisses de canard confites, mijotées avec des lentilles, du bouillon maison, couennes et poitrine séchée, le tout agrémenté de saucisses de couenne. Rustique et gourmand

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