Cassoulet au confit de canard - 3 cuisses, boite de 2,1Kg, 3 parts
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Ingrédients : Haricots blancs du Lauragais, confit de canard (Origine France) 25%, saucisse de porc (Origine France), bouillon de viande de canard (eau, concentré de tomates, carottes, poireaux, oignons, céleri, carcasses de canard (Origine France), couennes de porc confites (Origine France), 4 épices, herbes de Provence, sel, poivre), ventrêche (Origine France), persil.
Nombre de parts : 3
Note du chef : Notre cassoulet, cuisiné "tout maison", bouillon, couennes et poitrine séchée, avec de belles saucisses et 3 cuisses de canard confites
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Ingrédients : Haricots blancs du Lauragais, confit de canard (Origine France) 25%, saucisse de porc (Origine France), bouillon de viande de canard (eau, concentré de tomates, carottes, poireaux, oignons, céleri, carcasses de canard (Origine France), couennes de porc confites (Origine France), 4 épices, herbes de Provence, sel, poivre), ventrêche (Origine France), persil.
Nombre de parts : 3
Note du chef : Notre cassoulet, cuisiné "tout maison", bouillon, couennes et poitrine séchée, avec de belles saucisses et 3 cuisses de canard confites