

Ingrédients : Maigre et gras de porc, foie gras de canard 25%, foie de volaille, protéines de lait, Armagnac, sel, poivre
Nombre de parts : 3 à 4
Note du Chef : A notre farce fine de porc, nous ajoutons 25% de foie gras et hachons le tout. Ce pâté très lisse, vous permettra de réaliser vos toasts et entrées, en soignant la présentation, tout en conservant la saveur du foie gras qui domine
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